Wenn Sie der Meinung sind, dass einerseits Ihre Anforderungen einer voll ausgestatteten Küchenmaschine nicht gerecht werden und andererseits ein einfacher Standmixer nicht alle Bedürfnisse erfüllt, die Sie an einen vielseitigen Küchenhelfer richten, könnte als «Zwischenstufe» ein Food Processor für Sie interessant sein. Da ein solches Gerät üblicherweise über mehr Kraft und stärkere Messer verfügt als ein einfacher Mixer, pürieren oder zerkleinern Sie mit seiner Hilfe insbesondere feste Zutaten wie beispielsweise Datteln, Hülsenfrüchte oder sogar Nüsse ohne Zugabe von Flüssigkeit. Fast jeder Food Processor eignet sich hervorragend, um Gemüse, Obst oder Kräuter zu zerkleinern und unterstützt Sie somit auch bei der Zubereitung von frischen Säften oder Smoothies. Je nach Ausstattung und zusätzlich erhältlichem Zubehör fällt es Ihnen damit auch leicht, cremige Erdnussbutter, würzigen Pesto, gesunden Hummus oder schmackhaften Kuchen- oder Brotteig zu machen, um nur ein paar Anwendungsbeispiele zu nennen.
