Das Vakuumiertgerät DO331L von Domo eignet sich zum Vakuumieren von Gemüse, Fisch, Fleisch. Vakuumierte Lebensmittel lassen sich im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren und bleiben länger frisch. Die im Lieferumfang enthaltenen Beutel sind koch-, spülmaschinen-, mikrowellen- und einfriergeeignet und eignen sich ideal zum Sous-vide-Garen. Das Vakuumiertgerät DO331L sowohl automatische als auch manuelle Funktion, so lässt sich für trockene und flüssige Nahrungsmittel die Funktion anpassen sowie die Schweißzeiten für trockene, feuchte oder nasse Zutaten. Auch der Druck kann bei empfindlichen Lebensmitteln eingestellt werden. Für einen Zuschnitt auf Maß sind Rollen und ein Schneidemesser integriert. Eine doppelte Schweißnaht sorgt für einen optimalen Verschluss. Mit dem Marinadeset bestehend aus Vorratsbehälter und Schlauch lässt sich die Zeit zum Marinieren auf nur 15 Minuten reduzieren. Der 1400 ml Vorratsbehälter eignet sich für trockene und empfindliche Lebensmittel oder Flüssigkeiten und ist tiefkühl- und spülmaschinenfest.
