Die DeLonghi Roto-Fry F 28211 kann bis zu 1 kg Frittiergut aufnehmen und überzeugt mit einer Leistung von 1800 Watt. Das patentierte System basiert auf einem schräg eingehängten, rotierenden Frittierkorb. Dadurch wird nur die Hälfte des Öls benötigt. Das Frittiergut wird an der Luft immer wieder kurz abgeschreckt und das Ergebnis wird besonders knusprig und lecker. Über einen regelbaren Thermostat kann die gewünschte Temperatur zwischen 150° und 190° Celsius eingestellt werden. Das Panorama Sichtfenster erlaubt die Kontrolle des Frittiervorgangs bei geschlossenem Deckel. Dieser kann per Knopfdruck geöffnet werden und ist für eine leichte Reinigung abnehmbar und spülmaschinengeeignet. Praktisch bei der Roto-Fry F 28211 ist der auswechselbare Geruchsfilter.
